Ergens tussen het Gelderse Nijkerk en Barneveld heb je het gevoel dat je een andere wereld binnenstapt. Het is die van landgoed Appel. In een stukje dat bestaat uit een mooi coulisselandschap met lommerrijke bossen vind je Wijnhoeve Middeldorp. Daar is deze Cuvée Vin Rosé 2020 gemaakt. In de eigen wijnmakerij, die er superclean uitziet. Dat kan ook niet anders, want Ties van Dijk is een gepensioneerde tandarts. Hij hecht aan hygiëne. De Wijnhoeve runt hij samen met zijn zoon Roelof. En dat is goed te doen, want de wijngaard is pakweg 1 hectare groot.

De frühburgunder is een zeldzaam exemplaar. Letterlijk en figuurlijk. Harry Vorselen maakt er mooie wijnen van, maar dat is geen sinecure. De frühburgunder is veelbelovend en ook veeleisend. Het vakmanschap van Harry Vorselen weet daar wel raad mee. Daarover laat deze Frühburgunder 2019 van Wijngoed Thorn geen misverstand bestaan. De frühburgunder is misschien niet zo bekend, maar daarom niet minder bemind. De fans van pinot noir zijn er gek op. Het gezin pinot komt in de wijngaard in allerlei gedaanten tevoorschijn, van pinot blanc tot pinot noir. De frühburgunder is de minst bekende van het fraaie stel.

Wijntoerisme is hot. Dat onderstreept het verhaal van de Wijnstaete. Het landgoed in Lemelerveld positioneert zich eerst en vooral als bed and breakfast en pas daarna als wijndomein. Hier en nu draait het echter om de Cuvée 2019, de charmante witte wijn van de Wijnstaete. Het is een van de producten van Luigi Mascini en Annemarie Uhlenbeck. Het gastvrije duo verhuurt 4 kamers en een vakantiehuisje. Hun gasten schotelen ze graag een heerlijk diner voor. Daarnaast maken ze wijn.  En dat doen ze op een natuurvriendelijke manier.

Het etiket op deze fles straalt iets van klasse uit. Gaat de Cuvée III van De Daalgaard mij teleurstellen of verrassen? De wijn is gemaakt en gebotteld op de plek waar 3 provincies elkaar omarmen. Iets ten zuiden van Nijmegen en op een steenworp afstand van de Maas. De Daalgaard ligt aan de rand van het vriendelijke Sint Agatha, verstopt in het groen. Er wonen amper 500 mensen in het dorp aan de rivier. Het zijn Brabanders, maar Gelderland en Limburg zijn niet ver weg. De Cuvée III is een jubileumwijn, want De Daalgaard bestond in 2021 al 3 keer 10 jaar.

Ben je weleens over de Cannerweg vanuit Maastricht naar het zuiden gereden? Dwars door het dal van de slingerende Jeker? Rechts zie je glooiende hellingen. Bomvol wijnstokken, alsof er geen einde aan komt. Bovenop staat de robuuste Apostelhoeve, heer en meester van de Louwberg. Links in het dal zie je een oude hoeve, omringd door wijnstokken. Daar is deze Riesling 2016 gemaakt: Hoeve Nekum. En recht voor je rijst het imposante Chateau Neercanne op. Dit is óók Nederland.

De Rode van Rumpt 2018 is een heel bijzondere wijn.  Het is er eentje van een tweeling. De kleur en het karakter van de broertjes zijn amper van elkaar te onderscheiden. Niet zo gek, want ze hebben dezelfde roots. Ze zijn allebei gemaakt van 100% rondo. Oogstjaar 2018. En ze komen allebei uit het Gelderse dorpje Rumpt. Toch zitten ze in verschillende flessen. Met een eigen naam en een eigen etiket. En: ze wonnen allebei een gouden medaille op de 25e Berliner Wein Trophy. Hoe zit dat?

De wolf op het etiket van deze Souvignier 2020 is niet van het serieuze soort. Hij ziet eruit alsof hij is weggelopen uit een komisch stripverhaal. En dat is maar goed ook. Een agressieve en grommende wolf past simpelweg niet bij deze zachte wijn. Het vriendelijke beest is het beeldmerk van Wijngoed Wolf. Niet de naamgever. Dat is namelijk de straat waar je dit nieuwe domein vindt. Het ligt aan de Wolfsdreef in Sint-Michielsgestel. Sinds 2016. Dat is het jaar waarin Laura den Hollander en Bas Klerx weer voet op vaderlandse bodem zetten.

De Cuvée Patriek 2019 maakte Stan Beurskens exclusief voor Wijnrestaurant Mes Amis. De wijnprofessor uit Vijlen en gastvrouw Annaline Doelen uit Maastricht weten elkaar goed te vinden. In 2020 kreeg het pop-up Wijnrestaurant op het Land van de keukenbrigade van Mes Amis nog een mooi plekje in een van de wijngaarden van Sint Martinus. Maar Stan maakt samen met Annaline ook speciale wijnen voor haar restaurant, dat gastronomische gerechten met ingrediënten uit de streek serveert. Met Limburgse wijnen als basis.

Koningsdag 2022. Stan Beurskens presenteerde vandaag in Maastricht een nieuwe wijn: Wilhelmus. De koning en koningin mochten tijdens hun tour door de stad even nippen aan de orangewijn. Ter gelegenheid van deze feestelijke Koningsdag proef ik vandaag de Frysante Rosé 2020 van Wijngaard De Frysling. Een bruisende ‘oranje’ bubbel. Het is niet de enige bubbel van de noordelijke wijngaard. Douwe en Jantiene Broersma maken diverse bubbels. Misschien zijn het wel de paradepaardjes van De Frysling.

Soms kun je echt niet om de romantiek in de wijnbouw heen. Een wijnboer moet hard werken voor zijn bestaan. En dan is de romantiek ver te zoeken. Maar soms is de plek waar hij z’n druiven teelt zó adembenemend mooi, dat hij dat allemaal vergeet. De roots van deze Johanniter 2020 liggen op een beschermde buitenplaats in Zeist. De naam? Hoog Beek & Royen. Daar hebben de leden van de Rotary Club Zeist in samenwerking met Het Utrechts Landschap in 2012 een wijngaard aangelegd.

Pasen staat voor de deur. Dat betekent dat veel wijndomeinen zich vanaf nu weer van hun beste kant laten zien. Die van de gastvrijheid! Iedereen is welkom voor een rondleiding over het domein of een genietmomentje op het terras. Job en Neeltje Huisman ontvangen je op hun wijnboerderij in Drempt: ’t Heekenbroek. Elke vrijdag, zaterdag en zondag kun je er terecht van 12:00-17:00 uur. Bijvoorbeeld om te genieten van deze Noorderlicht Rood 2017. En bevalt het genieten zo goed dat je niet meer weg wilt? Dan boek je gewoon hun bed & breakfast.

Limburg presenteert zich als de wijnprovincie van Nederland. En terecht. Maar verkijk je niet op Zeeland! In deze Schouwen-Druiveland Blanc 2020 proef je dat het terroir van de provincie de wijnbouw omarmt. Dankzij de invloed van de zee. Druivenstokken houden niet van natte voeten en zijn daarom blij met de bodem van klei en zand. De druiven zelf aanbidden de zon. Die schijnt in Zeeland vaker dan in de rest van het land. Druiven houden niet van vocht. De zeewind waait ze droog. En druiven haten late nachtvorst. De zee tempert de koude en zorgt ervoor dat nachtvorst in de bloesemperiode amper voorkomt.