-
Stan Beurskens maakt huiswijnen Oostwegel Collection
Oostwegel Collection presenteerde 7 bijzondere huiswijnen. Samen met Wijngaard Sint Martinus. Dat gebeurde op dinsdag 18 mei. De twee partners organiseerden een culinair evenement. Tegenover Château Sint Gerlach. Daar ligt een wijngaard van 3,5 hectare. Tussen het pittoreske stationnetje van Houthem-Sint Gerlach en het kasteel. De druiven voor de huiswijnen komen onder andere hier vandaan. Stan Beurskens maakte de huiswijnen. In samenspraak met culinaire professionals en vrienden van Oostwegel Collection. Het markeert de afspraken voor een langdurige samenwerking.
-
Een dikke pluim van Perswijn
Nederlandse wijn begint volwassen te worden. Dat is de conclusie van Perswijn na het proeven van maar liefst 150 Nederlandse wijnen. Niet minder dan 10% kreeg 5 sterren. Het niveau van Nederlandse wijn gaat steeds verder omhoog. Dat heeft vooral te maken met de deskundigheid en ervaring van de wijnmakers. Daarom geeft Perswijn de Nederlandse wijnboeren een dikke pluim.
-
Is er een koper voor Duetinghem 838?
Paul Nieuwenhuis uit Doetinchem stopt ermee. Na de Suzuki-vlieg in 2014 en de extreme droogte en warmte in 2018 en 2019 was de coronacrisis er te veel aan. Hij zet Wijngaard Duetinghem 838 te koop. De passie is weg. “Ik beleefde door de grillen van ‘moeder natuur’ steeds minder vreugde aan het werk, maar corona was de laatste druppel,” bekent de wijnboer. Nu staat de wijngaard te koop. En als er in april geen overnamekandidaat is, moet Nieuwenhuis zijn ranken rooien.
-
Domein Bergen, een belofte voor de toekomst
In het vlakke land van Noord-Holland vind je het veelbelovende stuk grond van Sico de Moel: Domein Bergen. Er is nu nog niks te zien. Hier plant de chef van L’invité straks een wijngaard aan. Hij doet dat met pakweg 70 investeerders. Zij hebben vertrouwen in zijn plannen. Domein Bergen wordt een members-only wijngaard. Sico de Moel droomt van topwijnen die niet te koop zijn. Alleen zijn gasten en investeerders kunnen ervan genieten.
-
Wijnboeren plussen en minnen aan het eind van 2020
Geen uitmuntend, maar een goed wijnjaar. Dat is de conclusie van de Nederlandse wijnboeren aan het eind van 2020. Het is geen jaar om snel te vergeten. Dast staat los van de kwaliteit van de wijn! De uitbraak van corona veranderde alles. Door het toerisme in eigen land was er meer belangstelling voor Nederlandse wijn. Maar moesten hun deuren sluiten. Daardoor raakten wijnboeren een deel van hun afzetmarkt kwijt.
-
Domein Holset kiest voor klassiekers bij uitbreiding
Domein Holset breidt uit. Met een nieuwe wijngaard van 3,5 hectare komt het totaal op 10 hectare. Na uitgebreid bodemonderzoek kiest de wijnbouwer voor de klassieke druivenrassen Pinot Blanc, Pinot Gris en Pinot Noir. De ambitie is om daarmee wijnen te gaan produceren binnen de Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB) Mergelland, de Nederlandse variant van de Franse AOP (voorheen AOC). De uitbreiding in hectares betekent op termijn ook uitbreiding van het assortiment .
-
De Apostelhoeve met 3 keer goud in wereldtop
De Apostelhoeve nam deel aan Le Mondial des Vins Blancs in Straatsburg. Wijnboer Mathieu Hulst kwam met 3 gouden medailles thuis. Een indrukwekkend resultaat! De beste domeinen uit de wereld namen deel aan de keuring. Met 3 x goud gaf de Apostelhoeve topdomeinen uit de Elzas het nakijken. “Als ik kijk naar al die grote namen die goud en zilver hebben gewonnen, duizelt het mij voor ogen.” De wijnboer is trots!
-
Derde generatie stapt in familiebedrijf Apostelhoeve
De Apostelhoeve maakte bekend dat Robin en Gilbert Hulst zijn toegetreden tot het bedrijf. Daarmee is de toekomst van het oudste wijnbedrijf van Nederland gewaarborgd. Vader Mathieu Hulst is er trots op. De Apostelhoeve bestaat 50 jaar. Dat bijzondere jubileum kon helaas nog niet groots gevierd worden. Maar wat in het vat zit verzuurt niet. In 2023 viert de familie Hulst de 50e oogst. En vandaag heffen zij het glas op de toekomst van hun familiebedrijf.
-
Verrassend resultaat Wijnkeuring van de Lage Landen
Bij de Wijnkeuring van de Lage Landen vielen vooral de rode wijnen in de prijzen. Dat is verrassend. De witte wijnen van eigen bodem kregen al veel waardering. Nu scoren ook de rode wijnen opvallend goed. De keurmeesters reikten 14 gouden medailles uit. Daarvan waren er 9 voor een rode wijn. De grootste slokop was Stan Beurskens van Wijngaard Sint Martinus. Hij nam 5 gouden medailles meer naar huis. Ook kreeg hij de prijs voor de beste rode wijn. Daarnaast werd hij opnieuw een van de wijngaardeniers van het jaar. De keurmeesters deelden 76 zilveren en 126 bronzen medailles uit.
-
Eigen wijnmakerij voor bruiswijnen Domein Holset
Domein Holset in Lemiers (Vaals) zet een nieuwe stap vooruit. De vier bruiswijnen van het huis worden vanaf dit najaar op het domein gemaakt, inclusief de tweede gisting op de fles. Dat is uniek in Nederland. Met de komst van oenoloog Peter van den Berg en de inrichting van een eigen wijnmakerij kan Domein Holset beter inspelen op specifieke vragen, onder andere van toprestaurants die dromen van een eigen cuvee.
-
De zilte bubbels van de Zuiderzeebodem komen eraan
De duurste bubbels van Flevoland smaken naar de zeebodem. Dat verklappen de gasten die als eersten de Bruut & Bruizend 2018 mochten proeven. “Of ik het mij nu verbeeld of niet: ik proef de zilte bodem van de Zuiderzee!” Het gebeurde tijdens het besloten verjaardagsfeestje van wijnmaker Silvia Anthonj. In oktober gaan de bruisende bubbels van wijngaard MinZeven uit Lelystad in de verkoop. Daar is veel aan voorafgegaan…
-
Het wonder van de kloosterwijn
De zusters van Sint-Catharinadal in Oosterhout verkochten in 5 dagen tijd maar liefst 20.000 flessen wijn. Met de hulp van de marketeers van Breda maakt mij blij. Het was nodig. Door corona ging een mooie deal om de kloosterwijn op grote hoogte te serveren niet door. De vliegmachines van de KLM bleven aan de grond. De heerlijke blend van Auxerrois, Pinot Blanc en Pinot Gris was niet nodig, want er waren geen passagiers. Maar het wonder is geschied. De flessen gingen toch nog als zoete broodjes over de toonbank.
