Productie 2021 wijn
Nieuws

Na lastig wijnjaar 2021 toch weer 1 miljoen flessen Nederlandse wijn

De bottelmachines draaiden de afgelopen maanden op volle toeren. De meeste wijnen van 2021 zijn weer verkrijgbaar. Dat is een goed moment om terug te blikken  op het lastige wijnjaar 2021. De Vereniging Nederlandse Wijnproducenten (VNWP) maakte bekend dat de Nederlandse wijnboeren ruim 750.000 liter wijn produceerden. Dat is toch weer goed voor 1 miljoen flessen wijn, onder andere dankzij de uitbreiding van het aantal hectare. Maar hoe zit het met de kwaliteit?

2021 was een grillig en uitdagend jaar. Het voorjaar was koud. Dat vertraagde de groei van de wijnstokken. En de zomer was nat en warm. Dat confronteerde wijnboeren met valse meeldauw. Toch is de productie niet veel minder dan in 2020 en het gemiddelde over de afgelopen 5 jaar. In 2021 produceerden de Nederlandse wijnboeren 750.000 liter wijn. Dat is 98,1% van dat gemiddelde.

Meer rode wijnen

2018 was een topjaar. Toen was het extreem warm en zonnig. Met 950.000 liter wijn produceerde de wijnboeren toen maar liefst 123,8% van het gemiddelde. Toch zijn de wijnboeren niet ontevreden over wijnjaar 2021: “De kwantiteit is iets minder, maar de kwaliteit van de wijn is prima.” De VNWP noemt het opmerkelijk dat het aandeel van rode wijn groeide. Dat verwacht je niet na zo’n lastig jaar. Bijna 30% van de totale productie van wijnjaar 2021 is rood. Dat was in 2020 nog 25%. Misschien is de verklaring dat valse meeldauw met name bij witte druivenrassen voor problemen zorgde. Vooral de johanniter had het zwaar in 2021.

Minder BOB-wijnen

Verreweg de meeste wijnen uit 2021 dragen het kwaliteitskeurmerk Beschermde Geografische Aanduiding (BGA). De gangbare benaming ervoor is landwijn. Het gaat om 75,5% van de totale productie. Dat betekent dat minder wijnen een Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB), de hoogste kwaliteitsaanduiding, meekregen. Daarvoor zijn twee oorzaken aan te wijzen: de kleinere oogst en de strengere keuringsprocedure. Het totaal aantal BOB-wijnen is 15,5%. Een kleine 10% van de wijnen kreeg geen kwaliteitskeurmerk mee. Dat hoeft niet te betekenen dat de kwaliteit ondermaats is. De wijnen kunnen ook gemaakt zijn van druivenrassen die niet op de BGA- of BOB-lijst voorkomen.

@DutchWine4You